In cucina con la chimica. Per le Scuole superiori. Con espansione online di Giuseppe Valitutti

In cucina con la chimica. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Titolo del libri: In cucina con la chimica. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Editore: Zanichelli

ISBN: 8808321207

Autore: Giuseppe Valitutti


* Qui di seguito è l'adesione link pubblicitaria, che si possono trovare all'interno di vari titoli Libri.
Primary Mirror-1 Mirror-2

Giuseppe Valitutti con In cucina con la chimica. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Fare una maionese perfetta. Cucinare una saporita arista al marsala... Questo libro spiega che è tutta questione di chimica. Capire le trasformazioni della materia per conoscere i segreti delle preparazioni culinarie.

libri correlati